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2005/06/23 イジュの花
2005.6(撮)
梅雨の時期、山原ではイジュの花がいっぱい咲く。畑でも
自生したイジュの木がいつもの年より白い花をいっぱいつけた。
アジア地域に広く分布しているようで、ネパールのポカラの町で
イジュの花を見かけたことがある。
2005/03/14 梅
2005.2.(撮)
畑には3本の梅の木がある。今年はいつもより花をいっぱい
つけたが、実のつきがかんばしくない。花の時期に雨が降り
すぎて受粉がうまくいかなかったのか。
2005/02/25 タンカン05(4)
2005.1.(撮)
今年はタンカンを2つに切って、ジュウスにして飲んだ。
とても美味しい、特に取り立ては。
2005/02/24 タンカン05(3)
2005.2.(撮)
収穫の時が一番うれしい。今年は粒も大きい。
2005/02/17 タンカン05(2)
2005.1.(撮)
今年のタンカンは、裏年といわれたが結構実がついた。
タンカンは旧正の頃が一番美味しいと云われている。
2005/02/04 タンカン05(1)
2005.01.30(撮)
今年のタンカンは、鳥の被害がすごいので実のついている木は
全部網をかぷせてある。隙間があると網の中に入ってミカンを
食べてしまう。特に産地での鳥類の被害が多いようだ。
2005/01/27 ニガナ
2004.12.28(撮)
ニガナがとても良く育っている。
畑での食事の1品にニガナ料理を加えている。
葉っぱを4,5枚つみ、みじん切りにして10分程水に
したし水を切りツナ缶と黒ごまを使って合える。なかなか
うまい、体にも良さそうだ。
2005/01/17 パーマカルチャー・ガーデン05(2)
2004.12.28(撮)
手前にジャガイモと大根を植えてある。植える前に落ち葉と
有機の堆肥を鋤き込んだ。土はだんだん良くなっているようだが、
雑菌がいるのか一部でほとんど生長しない苗が見られる。
2005/01/07 パーマカルチャー・ガーデン05(1)
2004.12.25(撮)
台風で折れた木や伐採した木を使って菜園を仕切ってある。
手前右側は、ハーブのガーデン。左側は、レタス、ナス、
ピーマンなどを植えてある。中央の網はトマトとキュウリなど。
キュウリは今年はなぜかうまくいってない。
2004/12/21 ローゼル
2004.11.14(撮)
見た目は、とっても綺麗な黄色の花が咲きます。実を
お茶として飲んでいるが、香りがほとんどないので
レモングラスなどと一緒に入れると良い。やや酸味
掛かった、爽やかな風味があり、とても飲み易い。
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